Указать на неточность в цитате

Опишите неточность: что есть и что по вашему мнению должно быть.
Необходим для связи

Текст цитаты:

Люди лучше всего умеют хранить камни и металлы, менее – растения, ещё менее – животных и всего меньше – человека.